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幼竹を原料にして作った『するめんま』が、
県産リサイクル製品認定されました。
県産リサイクル品の認定は、廃ガラスからできた『リ グラスチップ』に次いで、ふたつ目となります。
全国的に問題となっている放置竹林抑制を目的に始めた幼竹伐採は、
採りそこねたタケノコ〈幼竹〉を採取し味付けや乾燥の手順で作ります。
するめんまは、道の駅みやまや柳川よかもん館で販売しています。
また、みやま市のふるさと納税返礼品としてご用意しております。
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